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如皋香肠
来源:政府办公室 发布时间:2012-05-10 16:59 字体:摆 ]

  如皋香肠生产始于清光绪年间(公元1875~1908年),至今已有100多年历史。清末获南洋劝业会二等奖。
  如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富,精肉嚼而不老,肥肉油而不腻,可与广式香肠媲美,亦称为如式香肠。
  江苏长寿集团继承和发扬传统工艺,精心研制新配方,所生产如皋牌香肠享誉国内外。1982年被商业部评为优质名特产品,1985年获国家质量银质奖,1988年获中国食品博览会金奖,1992年获香港国际食品博览会金奖。

 

 

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